Карельские кулинары идут на рекорд! В Петрозаводске испекут блин-исполин

В полдень 1 марта на площади Кирова начнётся праздник «Широкая Масленица – 2020». 

Одним из самых интересных событий в этот день станет попытка наших кулинаров приготовить самый большой блин и войти в “Книгу рекордов России”. Делать это будут на импровизированной площадке “Блинный двор” бессменный шеф-повар всех петрозаводских праздников Антон Калинин и его помощники. Диаметр блина составит 2020 миллиметров. Чтобы рекорд был зафиксирован, блин нужно обязательно перевернуть.

Специально для рекорда изготавливается металлический поддон диаметром 2020 мм и огромная сковорода того же размера. При переворачивании блин накручивается на трехметровую скалку.

Для приготовления огромного блина используют 70 л молока, 50 кг муки, 700 яиц, 3,5 кг соли, 14 кг сахара, 45 л растительного масла и 35 л воды.



Напомним, что предыдущий рекорд принадлежит Солнечногорску (Московская обл.). В 2017 году там испекли блин диаметром 2017 миллиметров. 

Народное гулянье пройдёт на главной площади города с 12.00 до 16.00.

В полдень на главной сцене выступят студенты Колледжа культуры и искусств. Далее концертную программу продолжат творческие эстрадные коллективы, солисты и ансамбль русской песни «Катюша».  В финале концертной программы выступят московские артисты – российский музыкальный ансамбль «Балаган Лимитед». В исполнении артистов прозвучат такие популярные хиты, как «Колечко», «Тик-так Ходики», «Че те надо?» и др.

На площадке “Блинный двор”пройдет конкурс поваров “Ай да блин!” на самую высокую “блинную горку”, приготовленную за 1 час. Здесь же будет установлена дополнительная сценическая площадка, где во время работы поваров пройдут интерактивные программы со зрителями.

А в  “Зоне фудкорта от рестораторов города” все желающие смогут насладиться огромным выбором угощений и напитков.

Разумеется, на празднике будут организованы весёлые конкурсы:

– “Молодецкие забавы” – более 10 различных станций, где можно повеселиться от души и выиграть приз;

– “Масленичный столб” – традиционное русское развлечение для самых отважных;

– обряд сжигания чучела Масленицы;

– ярмарка местных производителей;

– интерактивные игровые площадки от партнеров праздника, розыгрыши, конкурсы, призы, угощения блинами и горячим чаем.

Масленица в Петрозаводске 2020

Фото: сайт versiya.info и сайт администрации Петрозаводска

Самое читаемое

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять