Диетолог развеяла главный миф о похудении.
Врач-диетолог Татьяна Солнцева объяснила, что в хлебе содержится множество полезных веществ. Главное правило — не исключать продукт, а соблюдать норму.
«Мы никогда не говорим людям, которые стремятся снизить массу тела, о том, что им нужно полностью исключить все мучные продукты. Мы говорим о норме потребления, то есть в день нужно потреблять умеренное количество хлеба. А вес можно набрать от любых продуктов, если есть их в огромном количестве» — рассказала диетолог.
Врач напомнила базовое правило снижения веса: нужно тратить больше калорий, чем потреблять. При этом обогащенный хлеб улучшает пищеварение, работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Такой продукт замедляет всасывание вредных веществ — насыщенных жиров, холестерина и сахара.
Ранее писали, зачем есть банан после соленой еды.
