Для долголетия важно есть больше овощей, бобовых, цельнозерновых круп и орехов, регулярно включать в меню рыбу и не переедать, рассказал Александр Умнов.
Разнообразный рацион с овощами, бобовыми, цельнозерновыми крупами, орехами, оливковым маслом и рыбой помогает сохранить здоровье и способствует долголетию. Об этом рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.
По словам врача, рыбу рекомендуется есть два-три раза в неделю. Также важно избегать хронического переедания и заканчивать приём пищи при появлении лёгкого чувства насыщения.
«Поэтому надо есть до чувства легкого насыщения. Второй важный момент — достаточно белка в пожилом возрасте. Рыба, бобовые, птица, творог — это очень важно для сохранения мышц и подкожных тканей, которые защищают от падений и болезней. Клетчатка 25-30 граммов в день, то есть обязательно овощи, цельные крупы, бобовые. Ограничение соли до пяти граммов в день максимум, отказ от изобилия солений в рационе, и полный отказ от алкоголя», — рассказал врач «Ленте.ру».
Напомним, что врач назвала продукты для поддержания энергии осенью.