Зеленые листья скрывают желтые и оранжевые пигменты, а красные оттенки появляются благодаря веществам, которые образуются в холода.
Осенью листья деревьев меняют окраску из-за разрушения хлорофилла и накопления других пигментов. Об этом рассказали в Нижне-Свирском государственном заповеднике.
Летом зеленый пигмент хлорофилл помогает растениям использовать солнечный свет для фотосинтеза. Одновременно в листьях присутствуют каротиноиды, которые придают им желтые и оранжевые оттенки. Когда осенью дни становятся короче, а температура снижается, выработка хлорофилла замедляется, и его зеленая окраска постепенно исчезает.
Красные и пурпурные оттенки возникают благодаря антоцианам — пигментам, которые у некоторых растений активно образуются осенью. В сочетании с каротиноидами и остатками хлорофилла они создают разнообразие цветов в кронах деревьев.
На яркость осенней окраски влияет и погода. Солнечные дни и прохладные ночи без заморозков способствуют накоплению антоцианов, поэтому даже у деревьев одного вида интенсивность красных оттенков может меняться из года в год.
В заповеднике предлагают наблюдать за изменением окраски одного дерева: фотографировать его с одной точки раз в несколько дней и сравнивать снимки.
Ранее мы писали о смысле и обычаях Покрова.
