Специалист объяснила, как кофе взаимодействует с водным балансом тела.
Диетолог Эдвина Радж развеяла распространенное мнение о том, что кофе вызывает обезвоживание. В беседе с изданием Only My Health эксперт пояснила, что, хотя у кофе есть слабый мочегонный эффект, реальное обезвоживание маловероятно.
По словам Радж, чтобы возникла нехватка жидкости в организме, человек должен целый день пить только кофе, активно заниматься спортом и находиться на жаре. При этом вода, содержащаяся в напитке, компенсирует объём потерянной с мочой жидкости.
Эксперт отметила, что у некоторых людей обезвоживание может наступать быстрее из-за повышенной чувствительности к кофеину. Среди симптомов — жажда, сухость во рту, головная боль, головокружение, усталость, а также уменьшение количества мочи и ее потемнение.
Для профилактики диетолог рекомендует употреблять кофе в умеренных количествах и выпивать стакан воды после чашки напитка. О хорошем уровне гидратации, по словам Радж, свидетельствует светло-желтый цвет мочи.
Ранее сообщалось, что ученые обнаружили возможную связь между регулярным употреблением кофе и снижением риска развития рака молочной железы.
