В петрозаводское соцучреждение поставили продукты сомнительного качества – на упаковке не было сведений о производителе и сроке годности. Эти и другие нарушения вскрылись в ходе проверки Россельхознадзора. Подробности сообщили на сайте ведомства.
В августе специалисты Россельхознадзора на пищеблоке социального учреждения в карельской столице подозрительную партию яиц. На них не было никакой маркировки. Не указаны условия хранения, производитель, дата выработки и срок годности. Отсутствовали сопроводительные документы на партию. Сведения в представленной ветеринарной справке невозможно было соотнести с продукцией.
Не нашлось необходимых документов и на хранившуюся в морозильной камере говядину. Вся продукция предназначалась для приготовления блюд воспитанникам учреждения.
Было возбуждено дело об административном правонарушении. Заведующую складом соцучреждения оштрафовали на 3 тысячи рублей. По требованию прокуратуру всю опасную партию яиц уничтожили.
Напомним, ранее стало известно, что в нескольких карельских школах детей кормили молочным фальсификатом.
