Специалист также рекомендовала не есть арбуз перед сном и напомнила, кому стоит ограничить его употребление.
Здоровым взрослым людям не стоит съедать больше 500 граммов арбуза в сутки. Такую рекомендацию на пресс-конференции в ТАСС дала врач-диетолог, заведующая организационно-методическим отделом по диетологии НИИОЗМ Виктория Егорова.
По словам специалиста, детям до года арбуз вводить в прикорм не рекомендуется. Детям до трех лет его можно давать с осторожностью и не более 80 граммов в день.
Диетолог также советует не есть арбуз на ночь. Кроме того, соблюдать осторожность при его употреблении следует людям с мочекаменной болезнью и сахарным диабетом. Арбуз не подходит для монодиеты — его лучше использовать как перекус или десерт после основного приема пищи.
Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева добавила, что продажа арбуза частями безопасна, если продукция хранится и реализуется с соблюдением всех санитарных требований.
Ранее мы рассказали, как выбрать спелый и безопасный арбуз.
