Первая партия животных уже осваивается на землях фермера, рассказали в Минсельхозе Карелии.
Дмитрий Сопунов стал победителем конкурсного отбора на получение гранта «Агростартап» в этом году. Благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициатив» он уже начал реализацию своего проекта.
Дмитрий – мясоед. Он очень любит качественное вкусное мясо, в поисках лучшего был в Дагестане и распробовал баранину, так и решил, чем будет заниматься. Там же в Дагестане на выставке племенных животных утвердился в том, что хочет Дорперов. Высокая стоимость и небольшое поголовье этой породы в стране повлияли на окончательный выбор – в хозяйстве в Ленинградской области фермер приобрел метисов дорпера с романовской породой.
Загон и летний навес фермер уже оборудовал. В планах на грант, а это 4,5 миллиона рублей, построить овчарню, подключиться к сетям, купить земельные участки и хорошее поголовье животных, а также прицеп. К пятому году реализации проекта на ферме должно быть не менее 100 овец, с объемами производства не менее 5 тонн мяса баранины в год.
Ранее наш портал рассказывал, что предприниматель из Карелии планирует вырастить более двух тысяч овец породы оксфорд-даун.
