Компания «Лафор» из Санкт-Петербурга, которая недавно оказалась в центре скандала, рассказала о своих планах.
Портал «Карелия.Ньюс» получил официальный ответ от форелеводов из компании «Лафор», которые работают в заливе Терву Ладожского озера в Лахденпохском районе. Недавно, напомним, они оказались в центре экологического скандала. Местные жители обвинили их в том, что они сливают кровь рыбы прямо в озеро, а также в том, что трудятся в самом поселке Терву, который входит в парк «Ладожские шхеры» и где деятельность запрещена.
Недоработки бывают у всех, и мы благодарны жителям с активной гражданской позицией, которые указали на недостатки нашего технологического процесса, – рассказывает директор компании «Лафор» Алексей Гетманов. – Мы приняли информацию к сведению и работаем вместе с контролирующими органами над их устранением. И выражаем благодарность СМИ за то, что они активно освещают этот процесс. Как показала практика последнего скандала, форелевому бизнесу надо учиться открытости и публичности, нужно простым и доступным языком объяснять, что вообще происходит, где нормальный экологический процесс, а где – нет.
По словам руководителя компании, форелеводы как никто другой заинтересованы в чистоте и благоприятной экологической обстановке на водоеме. Ведь именно от качества воды зависит конечный продукт – форель.
В грязной или зараженной воде рыба у нас просто вся умрет, снизится выживаемость малька, а за каждого малька мы платим деньги, при неправильной обработке с нарушениями снизится качество товара, и наши покупатели, которые сотрудничают с ритейлом, с их жесткими санитарными нормами, просто не будут его у нас брать: какой нам смысл снижать собственную доходность? – объясняет директор.
В то же время в компании считают, что волнение местных жителей зачастую связано с непониманием процесса выращивания рыбы. Для того, чтобы избежать этого «Лафор» планирует создать «народный эконадзор» в сотрудничестве с активистами из числа местных жителей, чтобы вместе бороться за экологию.
Алексей Гетманов опроверг опасения, что форелеводы приходят, чтобы использовав ресурс места, а потом уйти на новое.
Это не так. Несмотря на то, что Карелия необычайно богата озерами, пригодных для рыбоводства официальных участков не так и много, получить их сложно и дорого, и идея, что форелевод, быстро выработав потенциал одного, тут же перейдет на другой, не имеет под собой никакого основания – одни только компенсационные экологические работы обходятся в несколько миллионов рублей. Так, например, на участке в поселке Терву мы в 2020-2021 году выполнили таких работ на 8 млн рублей: на эти деньги было закуплено и выпущено в открытую воду 12 500 мальков палии. В 2022 году мы запланировали, например, донноочистные работы на одном из наших озер в Карелии – Тулмозере. Будем убирать отходы жизнедеятельности форели и иловые отложения.
Кроме того, «Лафор» на днях стал членом Ассоциации форелеводов Карелии. Также мы планируем запустить экологическую программу с привлечением экспертов из Санкт-Петербурга и Петрозаводска: будем разрабатывать «дорожную карту» экологических мер и рекомендаций именно для форелеводов. Компания и ранее привлекала для работы ученых. Так, в июле 2021 года были выполнены научно-исследовательские работы по теме: «Рекогносцировочное обследование акватории Ладожского озера в районе б. Терву и острова Койонсаари с целью оценки химического и гидробиологического состояния связанного с аквакультурной деятельностью». Работы выполнялись Институтом озероведения Российской академии наук.
Напомним, после скандала вокруг данного хозяйства и переговоров с участием руководителей Федерального агентства по рыболовству (ФАР) форелеводы обещали покинуть сам поселок в течение года и тщательно следить за соблюдением экологических требований в районе хозяйства, которое находится на открытом участке залива. В противном случае, в ФАР пообещали отобрать у компании разрешение на работу.
