Карельские бренды: калитки, ряпушка и форель, представленные на всероссийском конкурсе «Вкусы России» далеки от лидирующих позиций. На данный момент отдано уже 633 091 голосов.
Так, с большим отрывом первые места занимают:
– Бурятские буузы (позы) дальневосточного округа, республики Бурятия с 22992 голосами.
Буузы – это традиционное блюдо бурятского и монгольского народа. Для приготовления бууз используют баранину, говядину, конину, свинину в различных сочетаниях, в зависимости от рецептуры. Отличительной особенностью является бульон внутри каждой буузы. Никакие вилки, ножи и ложки неприемлемы в деле поедания бууз.
– Второе место уверенно держит посадская коврижка из Московской области с 22 517 голосами.
Посадская коврижка темно-коричневого цвета, поскольку в состав входит солод.За счет меда, пряностей и чернослива коврижка получается вкусной, сытной и сладкой, а сочетание аромата меда, ванили и корицы дарят выпечке особенно нежный запах.
– Третье место разделили сыры Подмосковья с 20 840 голосов и дагестанская баранина северо-кавказского региона с 20 993 голосов.
Наши бренды не могут похвастаться таким количеством голосов:
– так, лидер среди карельских вкусов Карельская ряпушка собрала всего 1525 голосов;
– карельская форель – 1154 голоса;
– и всем известные с детства, карельские калитки набрали 1 100 голосов.
Напоминаем, вы можете проголосовать за свой вкус России до 2 декабря. У вас есть возможность поддержать по одному бренду из трёх разных регионов страны. Для этого достаточно перейти на сайт «Вкусы России».
фото: сайт «Вкусы России»
