Фото с сайта правительства Карелии
Вчера в магазине торговой сети «Пятерочка» на улице Чапаева открылся третий в Петрозаводске Фермерский уголок, где реализуется продукция карельских фермеров.
В сентябре 2018 года подобные торговые точки были открыты на улице Правды и в Университетском городке. Свою продукцию представляют уже 15 карельских производителей. И всё больше товаров выходит на прилавки со знаком «Сделано в Карелии», гарантирующим покупателям полезный и экологичный продукт.
Такой формат торговли – отличная возможность для продвижения продукции карельских производителей, спрос на которую постоянно растет. Правительство Карелии будет продолжать политику поддержки местных производителей, а география «Фермерских уголков» будет расширяться, сказал на открытии “Фермерского уголка” глава Карелии Артур Парфенчиков.
Он, в частности, отметил, что планируется открытие специализированных магазинов местной продукции в Петрозаводске, Лахденпохье и Сортавале.
Это будет способствовать и дальнейшему развитию туризма. Ведь уже сегодня туристы из Москвы и других регионов страны с удовольствием покупают, наряду с другими сувенирами, карельские рыбные изделия, варенья и джемы из лесных ягод, уникальные сыры, травяные чаи. Это уже можно назвать кулинарным туристическим брендом нашего северного края.
Уже есть интересная аналитика по торговле в “Фермерских уголках”, которые теперь приобрели фирменный и узнаваемый стиль с национальным колоритом. Так, на первом месте по спросу оказался карельский сыр, далее мясопродукты, а на третьем месте чай.
