Рестораторы и аграрии предупредили о росте цен на продукты. В среднем чеке это пока не так заметно из-за сезонного удешевления продуктов, – пишут федеральные СМИ.
Стоимость продуктов растет поступательно — примерно на 5−6%. В первую очередь на импортные товары в связи с падением рубля.
По словам гендиректора информационно-аналитического агентства INFOlineРоссия Ивана Федякова, у ритейлеров также сокращаются продажи по промоакциям. Это тоже можно назвать повышением.
Другие факторы – дорожает мясо и, соответственно, мясопродукты. Причины – африканская чума, рост цен на корма и засуха. Погода также повлияла и на зерновые цены.
Свою роль сыграли и еще сыграют цены на бензин, которые снова начали расти.
