Сотрудник торговой сети, известный в интернете под псевдонимом «Пуговкин», рассказал, как на самом деле обновляют витрины с развесными сладостями.
Развесные конфеты кажутся удобной покупкой: можно взять немного к чаю и не переплачивать за упаковку. Но, по словам блогера и сотрудника торговой сети «Пуговкина», за прилавком ситуация может быть иной. Он утверждает, что старые сладости часто засыпают свежими сверху, а документацию переписывают. Покупатель при этом не может проверить, сколько конфеты пролежали на витрине.
Что рассказал блогер
По словам «Пуговкина», ситуация с развесными конфетами в магазинах вызывает вопросы. Он отмечает, что по инструкции сотрудники не имеют права списывать остаток конфет перед приходом новой партии. Поэтому выход находят простой: старые сладости засыпают свежими сверху, а документацию переписывают.
«Простите меня, работники, но я не могу не сказать, что большинство из вас отвратительно меняют конфеты. Многие из нас даже не оставляют документацию. Многие покупатели тупо не знают, когда конфеты были сделаны и до какого числа они годны», — заявил блогер.
В итоге покупатель может взять конфету, думая, что она свежая, а ей может быть и несколько месяцев. Он подчеркивает, что проблема не ограничивается одной торговой сетью.
Главная сложность для покупателя — невозможность проверить срок годности развесных конфет. Дата изготовления на ценнике обычно не указывается. В итоге сладости могут лежать на витрине месяцами.
Просроченные конфеты — это не только испорченный вкус. В них могут накапливаться продукты окисления жиров, появляться плесень и вредные вещества. Если сладости долго стоят открытыми, на них попадают пыль и бактерии.
На что обращать внимание покупателю
Специалисты рекомендуют обращать внимание на несколько признаков, которые могут подсказать, что конфеты лежат давно:
- Белый налет. Если на шоколадных конфетах появился светлый налет, это может быть признаком длительного или неправильного хранения.
- Засахаренность. Конфеты с помадной или фруктовой начинкой со временем могут засахариваться.
- Слипшиеся конфеты. Если сладости слиплись в комок, скорее всего, они лежат в ящике давно.
Также стоит обратить внимание на расположение витрины. Конфеты из открытых ящиков у кассы обычно стоят там дольше всего.
Что делать покупателю
Если на ценнике нет даты фасовки и срока годности, это тревожный знак. В таком случае лучше отказаться от покупки или попросить продавца предоставить информацию о дате изготовления. По закону покупатель имеет право получить эти сведения.
Если продавец затрудняется ответить, стоит задуматься о безопасности покупки. Более надежный вариант — сладости в заводской упаковке: там указаны и дата изготовления, и состав, и срок хранения.
Если вы покупаете конфеты для внуков или пожилых родственников, лучше выбрать небольшой набор в коробке. В такой упаковке сроки видны, а сам продукт защищен от пыли и внешних воздействий.
Сам блогер подчеркивает, что его рассказ — не про конкретную сеть. Это значит, что внимательность при покупке развесных сладостей не помешает в любом магазине: проверить дату, осмотреть товар и при сомнениях выбрать упакованный аналог.
