Под овощи в своем хозяйстве он отвел 11 гектаров, 8 из которых заняли кабачки.
Фермер из Сортавальского района Фарман Мурадов собрал первый большой урожай кабачков. Под овощи в хозяйстве отвели 11 гектаров, 8 из них заняли кабачки. О хозяйстве рассказала газета «Ладога-Сортавала».
Основное направление фермера Мурадова — молочное животноводство, а растениеводством на ферме решили заняться недавно. Идею выращивать кабачки фермер подсмотрел в другом хозяйстве и решил попробовать сам. Для работы с новой культурой пригласили агронома.
Подготовка поля началась еще осенью. Землю, которая была покрыта плотным дерном, перепахали, а весной снова обработали и подготовили к посадке. После этого большую часть работ пришлось выполнять вручную: кабачки окучивали тяпками, а теперь каждый плод срезают руками.
В сезон на поле ежедневно работают около 15 человек. Кабачки собирают молодыми и стараются долго их не хранить. Сейчас основная часть урожая отправляется в Санкт-Петербург. Переросшие плоды, которые уже не подходят для продажи, на ферме не пропадают — их дают коровам.
В дальнейшем фермер планирует расширять овощное направление: еще около двух гектаров земли хотят использовать под теплицы для выращивания огурцов.
Ранее петрозаводчанка собрала урожай огурцов-«смайликов» на участке.
