Тепло и дожди в июне обещают в Карелии богатый урожай грибов, но тихая охота в республике имеет свои правила, - рассказываем, когда идти, какие грибы собирать и в каких местах это строго запрещено.
В Карелию пришло долгожданное лето: льют дожди, прогревается земля, и в лесах уже появились первые грибы. Местные жители точат ножи и вспоминают заветные поляны. Но перед тем как отправиться в лес, стоит вспомнить не только о том, как отличить съедобный гриб от поганки, но и о грибном законодательстве. В Карелии есть заповедные зоны, где за корзину боровиков можно получить серьезный штраф — от 3 до 4 тысяч рублей с конфискацией всего собранного. Подготовили для вас карту запретных мест, календарь сбора и главные лайфхаки.
Главный вопрос: где нельзя собирать грибы в Карелии
Многие удивляются, когда узнают, что за привычное занятие — сбор грибов — можно получить штраф. В Карелии это зависит от статуса леса.
Строгий запрет действует на особо охраняемых природных территориях (ООПТ) федерального значения. Собирать там грибы нельзя абсолютно — даже просто нахождение на территории без специального разрешения считается нарушением.
Вот список таких мест в Карелии:
- Заповедник «Кивач» (Кондопожский район) — самый известный заповедник региона, где находится знаменитый водопад. Леса там неприкосновенны. Даже покупка входного билета для осмотра водопада не даёт права собирать там грибы.
- Костомукшский заповедник (Костомукшский округ и Муезерский район) — на его основной территории сбор грибов запрещен. Для посещения заповедника нужно получить специальное разрешение, но оно не дает права на сбор лесных даров. Есть нюанс: существуют специально выделенные участки, где сбор грибов и ягод для собственных нужд разрешён местным жителям и сотрудникам заповедника, но это исключение, а не правило.
- Кемь-Лудский участок Кандалакшского заповедника (Лоухский район) — здесь тоже собирать грибы строго запрещено.
- Национальный парк «Калевальский» — на его территории действует запрет на сбор грибов, аналогичный заповедному режиму (для сбора необходимо разрешение).
На региональных памятниках природы правила мягче. Например, на памятнике природы «Болото Лебяжье» сбор грибов и ягод для личных нужд разрешен. Аналогично для себя можно собирать грибы в Водлозерском национальном парке и национальном парке «Ладожские шхеры». Однако в каждом случае режим охраны конкретного объекта лучше проверять заранее.
Важно: Даже если вы находитесь за пределами ООПТ, избегайте мест вблизи промышленных зон, свалок и автомагистралей. Грибы, как губка, впитывают тяжелые металлы и токсины.
Карта запретных мест: куда не стоит соваться с корзиной
Чтобы вы не забрели случайно на заповедную территорию, вот краткий гид по запретным зонам:
Восток и центр Карелии:
-
Кондопожский район: Весь заповедник «Кивач» (включая зону вокруг водопада).
Север и Северо-Запад Карелии:
- Костомукшский городской округ и Муезерский район: Костомукшский заповедник.
- Лоухский район (север республики): Кемь-Лудский участок Кандалакшского заповедника.
- Калевальский район: Национальный парк «Калевальский».
Совет: Прежде чем отправиться в незнакомое место, загляните на публичную кадастровую карту — на ней отмечены границы ООПТ. Заповедная территория по периметру окружена желтыми информационными аншлагами, указывающими на особый охранный режим. Лучше потратить 5 минут на проверку, чем потом заплатить штраф.
Штрафы: сколько придётся заплатить
За сбор грибов в заповеднике или на другой особо охраняемой природной территории федерального значения предусмотрен административный штраф по ст. 8.39 КоАП РФ :
- Для граждан: от 3 000 до 4 000 рублей с конфискацией корзины и грибов
- Для должностных лиц: от 15 000 до 20 000 рублей
- Для юридических лиц: от 300 000 до 500 000 рублей
При этом штраф грозит не только за сам сбор, но и за простое нахождение на заповедной территории без специального разрешения.
Сезонный календарь: что и когда собирать в Карелии
В Карелии произрастает около 250 видов съедобных грибов, поэтому республику по праву называют «грибным раем». Грибной сезон начинается в середине апреля (со сморчков и строчков) и длится до конца октября — начала ноября. Июнь и июль — время первых урожаев. Главное — знать, когда за какими грибами отправляться.
Июнь: начало лета и «тихой охоты»
При теплой и влажной погоде в июне можно найти подберезовики.
- Что искать: После теплых дождей появляются маслята, подберезовики и подосиновики. Они начинают сезон первыми. В июне также можно найти первые лисички, которые редко бывают червивыми.
- Где искать: Березовые и сосновые леса, опушки, молодые посадки. Маслята любят песчаную почву.
Июль: разгар сезона
В середине июля и в августе грибники собирают подосиновики, лисички, грузди и первые белые грибы .
- Что искать: Начинается настоящий грибной пик. Появляются белые грибы (боровики), грузди, волнушки, моховики.
- Где искать: Смешанные и хвойные леса, старые ельники. Белый гриб часто растет у муравейников.
Август-сентябрь: пик сезона
Основной пик грибного сезона в Карелии традиционно приходится на август и сентябрь. В это время в лесах можно найти множество разнообразных грибов: белые, маслята, лисички, грузди, моховики, вешенки.
Самые популярные грибы в Карелии:
- Белый гриб (боровик) — царь грибов, самый желанный трофей. Искать на открытых полянах в еловых и смешанных лесах, в местах с сухой песчаной почвой.
- Подберезовик — растет в березовых лесах, часто большими группами.
- Подосиновик — яркий и заметный, прячется в осинниках.
- Масленок — ранний гриб, любит сосновые боры.
- Лисичка — яркая, вкусная и не червивая.
- Груздь — ценный гриб для засолки.
- Моховик — растет у берегов рек и озер.
Совет: Лучше всего собирать грибы до первых заморозков, после они утрачивают вкус.
Лучшие грибные места Карелии
Опытные грибники выделяют несколько районов, где урожай особенно богат:
- Пряжинский район — на восточном и северо-восточном берегах Сямозера, вблизи деревень Сяпся и Чуйнавалок, в окрестностях Ведлозера и Крошнозера, возле поселка Чална.
- Лахденпохский район — на северо-западном берегу Ладожского озера.
- Прионежский район — в окрестностях поселка Верхнеолонецкий, а также от Машезеро в сторону Лососинного, в районе Ялгубы и Суйсари.
- Кондопожский район — поселок Гирвас, деревни Красная речка, Тулгуба, район вокруг дачных поселков в Лучевом.
- Муезерский район — наиболее отдаленный, на границе с Финляндией. Считается настоящим «грибным раем», лучшие места — возле Ругозера.
Лайфхаки и правила безопасности
Чтобы тихая охота принесла радость, а не проблемы, запомните несколько простых правил.
Что можно делать:
- Собирать грибы в обычных лесах, за исключением особо охраняемых природных территорий федерального значения
- Срезать гриб ножом или выкручивать его
- Собирать грибы в плетеные корзины для вентиляции
- Брать только молодые и здоровые грибы
Чего нельзя делать:
- Собирать грибы в заповедниках и национальных парках без специального разрешения
- Собирать грибы, занесенные в Красную книгу (зонтики, рядовка фиолетовая, польский гриб, дождевик гигантский и другие)
- Пробовать грибы на вкус в лесу
- Собирать старые и червивые грибы
- Складывать грибы в полиэтиленовые пакеты (они быстро портятся)
Главные лайфхаки от опытных грибников:
- Используйте карту: Перед выходом из дома отметьте на карте границы ООПТ и лесные дороги.
- Время сбора: Лучшее время для похода — раннее утро, когда грибы упругие и хорошо видны в росе.
- Снаряжение: Надевайте закрытую одежду и обувь — в лесу много клещей и комаров.
- Ориентиры: Запоминайте «якоря» в лесу — ручьи, высокие деревья, большие валуны, чтобы не заблудиться.
- Помощник: Возьмите с собой палку для разгребания листвы и травы — это безопаснее, чем шарить рукой.
Как понять, что вы на заповедной территории?
Заповедная территория по периметру окружена желтыми информационными аншлагами, указывающими на особый охранный режим. Также границы ООПТ отмечены на популярных картографических сервисах.
