Top.Mail.Ru

Смертельно ядовитыми грибами открыла сезон «тихой охоты» семья из Карелии

Смертельно ядовитыми грибами открыла сезон «тихой охоты» семья из Карелии
Фото: Фермерское хозяйство семьи Котовых

Они насобирали строчки, которые, как следует из открытых источников, содержат токсины, способные разрушить нервную систему, печень и желудочно-кишечный тракт. 

В фермерском хозяйстве семьи Котовых из Янишполя сообщили, что грибной сезон в Карелии открыт. Правда, пока только для любителей гастрономического экстрима.

Семья насобирала строчки, — смертельно ядовитые в сыром виде грибы, которые содержат токсины, способные разрушить нервную систему, печень и желудочно-кишечный тракт.

Мнения о съедобности строчков разнятся. Одни считают, что их можно есть после кулинарной обработки или сушки. Другие уверены, что яд не разрушается ни при каких условиях. Тем временем, семья Котовых продает строчки по 1,5 тыс. рублей за 5 литров.

Напомним, карельские шеф-повара вошли в топ-10 на кулинарном чемпионате в Москве.

Самое читаемое

Наш сайт использует файлы cookies, метрические программы веб-аналитики Яндекс.Метрика и Liveinternet. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных.

Принять