Россельхознадзор выявил опасное вещество в продукции белорусского предприятия и ввел режим усиленного лабораторного контроля, пишет ТАСС со ссылкой на информацию надзорного ведомства.
«Россельхознадзором введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт», входящих в группы компаний Белоруссии «Серволюкс» и «Санта», в связи с выявлением остаточного содержания альбендазола сульфона в твороге», — говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что результаты подтверждены мониторинговыми исследованиями белорусской молочной продукции, поступающей на российский рынок.
«По всем выявленным случаям в адрес ветеринарной службы Белоруссии направлены уведомления о принятии необходимых мер по недопущению подобных нарушений», — сообщил Россельхознадзор.
Специалисты рассказали, что альбендазол сульфон — это один из основных активных продуктов распада альбендазола, антигельминтного препарата, широко используемого в ветеринарии. Его наличие в молоке после лечения животных небезопасно для здоровья человека в том числе из-за риска токсического воздействия.
Накопление альбендазола и его метаболитов, включая сульфон, в молоке может вызывать побочные эффекты у людей, такие, как проблемы с ЖКТ, аллергические реакции, а в редких случаях — влияние на состав крови, — уточнили в Россельхознадзоре.
«Альбендазола сульфон может сохраняться в молоке, поэтому запрещено его использование в пищу в течение определенного срока после дегельминтизации животного», — подчеркнули в ведомстве.
