Министерство сельского и рыбного хозяйства Карелии сообщило о развитии фермерского хозяйства «Ладожское» в деревне Янис Питкярантского района. За два года здесь построили два телятника и забойный цех, реконструировали старый коровник, запустили мини-завод по переработке молока и сыроварню, создали дегустационный зал с витражными окнами — гости могут наблюдать за производством. Инвестиции — 250 млн рублей.
Сейчас поголовье КРС — 285 голов, годовой надой — 620 тонн. На переработку идет 488 тонн сырья, из них 30 тонн — сыры. Продукция (молоко, сметана, масло, кефир, творог, сыры) отмечена знаком «Сделано в Карелии», представлена в сетях «Сигма» и «Пятерочка», поставляется в Выборг и Санкт-Петербург.
Хозяйство работает на кормах с собственных полей (1100 га без пестицидов, еще 30 га под мелиорацию). Дегустационный зал работает в штатном режиме, в планах — развитие туризма и благоустройство. Проект сопровождала Корпорация развития Карелии.
