Медицинские эксперты опровергли распространенные в соцсетях утверждения о том, что пищевые пристрастия указывают на нехватку конкретных микроэлементов. Об этом сообщили в проекте «Пульс здоровья — просто о медицине».
Если вам хочется картошки фри, значит, вам хочется картошки фри. Если хочется шоколада – хочется сладкого и вкусного. Никакой магической диагностики дефицитов по желаниям в еде не существует. Организм так не работает, — отмечают специалисты.
Попытки игнорировать пищевые желания часто приводят к срывам и перееданию. По словам специалистов, разумнее употребить желаемый продукт в умеренном количестве, чем ограничивать себя и затем компенсировать это избыточным потреблением.
Все эти рассказы про «не хватает витамина Х» нужны ровно для одного – чтобы вам продать БАДы. Создать ощущение, что с вами что-то не так, и тут же предложить «решение» в виде добавки. К доказательной медицине это не имеет никакого отношения, — добавили врачи.
При сбалансированном питании человек получает необходимые витамины и микроэлементы из пищи. Если хочется шоколада — можно съесть его в разумных пределах без чувства вины и покупки добавок.