Иранский шафран может пропасть с российского рынка из-за войны на Ближнем Востоке, пишет Lenta.Ru со ссылкой на Telegram-канал Baza.
О возможном исчезновении продукта предупредили продавцы специй, передает Baza.
Издание отмечает, что новые поставки иранского шафрана в Россию не поступают, продавцы распродают зимние запасы. При этом большинство из них в ближайшее время ожидает рост цен. Сейчас стоимость пряности в среднем составляет 350-700 рублей за грамм, а цена иранских сортов достигает 1,8 тысячи рублей за грамм. Если поставки в ближайшее время не возобновятся, то цена вырастет до 2,5 тысячи рублей за грамм.
Если перерыв с поступлением новых партий затянется, то рынок переключится на поставщиков из других стран — Индии, Испании, Афганистана и Марокко.
