Газета.ru сообщает о резком подорожании огурцов в России. Стоимость овоща в некоторых регионах достигла 700 рублей за килограмм, а спрос в 2026 году вырос почти в 2,5 раза по сравнению с прошлым годом. Фермеры оказались не готовы к такому всплеску после новогоднего периода.
Эксперт Илья Березнюк объяснил, что с декабря по февраль традиционно падает урожайность тепличных огурцов, а спрос остается высоким, что приводит к росту цен. Продукция открытого грунта к этому времени заканчивается, и весь объем обеспечивают теплицы. С февраля — начала марта цены обычно выходят на плато, а затем начинают снижаться. В марте и апреле на рынок поступают огурцы из парников южных регионов, что увеличит предложение.
Заместитель председателя комитета Госдумы по безопасности Анатолий Выборный обратился в ФАС с просьбой проверить резкий рост цен, так как граждане жалуются, что огурцы на прилавках стоят дороже бананов и ананасов.