Рыбные рынки Москвы включили продукцию из Карелии в праздничную программу фестивалей «Масленица» и «Китайский Новый год». Об этом сообщили Рамблер/Новости.
Москвичи и гости столицы смогут приобрести морепродукты, поставляемые из рыбных регионов России — от Карелии до Камчатки. Специальную продукцию можно будет встретить в торговых рядах рынков районов Митино и Косино–Ухтомский.
За два года работы их посетили почти три миллиона человек, которые приобрели свыше двух тысяч тонн продукции, — сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
В отделе «Готовим на месте» предложат блины со слабосоленой форелью, неркой, красной икрой кижуча и камчатским крабом. Повара будут бесплатно разделывать и готовить морепродукты для покупателей. Также запланированы мастер–классы и кулинарные состязания шеф–поваров.
