О тяжелом ручном труде драгировщиков — специалистов по добыче водорослей — рассказали в Министерстве сельского и рыбного хозяйства Карелии. Отрасль развивается на фоне растущего интереса к продукции из бурых водорослей.
Бурые водоросли добываются вручную, чтобы не навредить экосистеме. Такой труд требует хорошей физической подготовки, выносливости, а еще — бережного отношения к природе, — отметили в источнике.
В ближайших планах научно-производственного объединения «БИТ» — запуск завода по переработке водорослей в Карелии, рядом с сырьевой базой Белого моря. Предприятие будет производить пищевые добавки, лечебное и диетическое питание. Для популяризации профессии компания VERTERA при поддержке Росрыболовства выпустила фильм о драгировщиках.
