Россельхознадзор оштрафовал 3 декабря предприятие, владеющее сетью магазинов «Доброцен» в Карелии. В торговых точках обнаружили просроченные куриные окорочка, свиную и говяжью печень, субпродукты и кальмары. Кроме того, выявили мясную и рыбную продукцию без маркировки с информацией о производителей, датах изготовления, условиях хранения и сроках годности.
Также специалисты отобрали для лабораторного исследования восемь проб молока, творога, сметаны и сливочного масла. В результате пять проб продукции не соответствовали требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Так, в твороге московского производства обнаружили массовую долю говяжьего жира и микробную трансглутаминазу, наличие которые не допускается в продукте. Из Московской области привезли творог с растительными жирами. В сливочном масле и сметане нашли сорбиновую кислоту и состав, вредный для здоровья.
Информацию передали в Федеральную налоговую службу и прокуратуру по месту производства недоброкачественной продукции. Россельхознадзор потребовал предприятие устранить нарушения. За время проверки арестовали 955 кг продукции. Из них 688 кг выявили в Петрозаводске, 63 кг — в Сегеже и 204 кг в Лахднепохье. Продукцию решили уничтожить.
