Эксперты подсчитали стоимость традиционных новогодних салатов на одного человека в 2025 году.
Стоимость салатного ассорти, включающего оливье, сельдь под шубой, крабовый салат и мимозу, для одного человека составит около 225 рублей. По расчетам, одна порция оливье обойдется примерно в 60 рублей, крабового салата — около 65 рублей, а сельди под шубой и мимозы — примерно по 50 рублей за порцию.
Планирование новогоднего меню поможет избежать ненужных трат и утилизации большого количества остатков. Оптимальный подход — готовить лишь то количество салатов, которое будет съедено во время торжества, — отмечают в источнике.
Что касается новогодних напитков, отпускные цены на российское игристое вино за год выросли в среднем на 10%. Средняя цена литра составила 565,9 рубля.
