Заведение разместилось в здании бывшего финского маслозавода 1896 года постройки в поселке Куркиеки. Реставраторы сохранили аутентичные детали помещений, где теперь подают блюда карельской кухни, поделились в сообществе заведения.
Как и сейчас, здесь кипела жизнь: на первом, кирпичном этаже, где теперь мы накрываем столы для гостей, располагались производственные цеха. На втором, деревянном, вероятно, находились кабинеты сотрудников завода и комнаты отдыха для работников, — отметили представители столовой.
После закрытия маслозавода в 1990-х годах в здании работали мельница и лесопильное производство. Сейчас на втором этаже разместился офис форелевого производства, чью продукцию подают в столовой. Заведение предлагает блюда местной кухни в атмосфере памятника промышленной архитектуры.
