Карельский фермер выращивает десятки сортов картофеля для гурманов и экспериментаторов

Карельский фермер выращивает десятки сортов картофеля для гурманов и экспериментаторов
© Kieran Murphy / Unsplash


На полях олонецкого фермера Анатолия Назарова созревает очередной урожай картофеля. На площади в 13 гектаров он высадил более десятка сортов — среди них «Аврора», «Гала», «Ред Скарлетт» и «Королева Анна».

Как рассказали в группе Министерства сельского и рыбного хозяйства республики, свое пристрастие к аграрным экспериментам Назаров объясняет просто: любовь к опыту и уважение к своим покупателям.

— У каждого сорта есть свои преимущества. Кроме того, сейчас покупатель не как много лет назад просто приобретает картошку — каждый ищет то, что ему нравится. Кому-то нужно, чтобы картофель был ранний с желтой мякотью; кто-то предпочитает поздние или среднеспелые сорта с красной кожурой, другие покупатели ищут с розовой или желтой, — говорит фермер.

Помимо картофеля, Назаров отвел 0,3 гектара под морковь и свеклу, еще 0,6 — под капусту. Продукция отправляется на рынки Петрозаводска, а также Олонецкого и Пряжинского районов.

Самое читаемое

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять