Главным трендом российского пивного рынка в I квартале 2025 года стал значительный рост среднего чека по всем типам упаковки, свидетельствуют данные исследования «Ромир», сообщает finance.mail.ru, ссылаясь на распоряжение, которое есть у ТАСС. Это происходит на фоне общего сокращения числа покупателей.
Рост цен зафиксирован повсеместно: пиво в стеклянной бутылке подорожало для покупателя на 32 рубля за покупку, в банке — на 40 рублей (до 192 рублей), в ПЭТ-упаковке (пластиковой бутылке) — на 39 рублей. Абсолютным лидером по стоимости и росту цены стало разливное пиво: его средний чек увеличился на 65 рублей и составил 285 рублей за покупку.
Несмотря на общее снижение аудитории, разливное пиво показало значительное увеличение частоты покупок среди лояльных потребителей — до 4,4 раза в год против 3,8 раза годом ранее, хотя доля его покупателей сократилась на 1,9 процентных пункта.
Пиво в стеклянной бутылке продемонстрировало стабильность, отмечают эксперты: доля покупателей, которые приобрели этот тип упаковки хотя бы раз за исследуемый период (пенетрация), осталась практически неизменной (30,4%), а частота покупок, напротив, ощутимо выросла — до 10,2 раза в год против 9,1 раза годом ранее.
Пиво в банках зафиксировало снижение покупательской аудитории (пенетрация упала на 3,3 процентных пункта), однако частота его покупки увеличилась до 10,1 раза. Пиво в ПЭТ-упаковке также потеряло часть покупателей (пенетрация снизилась до 20,3%). Частота покупок этого формата осталась на уровне 2024 года, однако у ПЭТ самый высокий показатель по среднему объему за покупку — 1,94 л, отмечается в исследовании.
