Юлия Апатова, заведующая терапевтическим отделением №2 поликлиники клинической больницы «РЖД-Медицина» в Петрозаводске, рекомендует употреблять вареные яйца не только утром, но и вечером.
— Утром яйца, богатые витаминами и микроэлементами, а также — белком, отлично заряжают энергией. А вот вечером помогают бороться с бессонницей и плохим настроением. Лучше выбирать вареные яйца, чем жареные или в виде омлета, — пояснила врач.
Летним вечером специалист советует легкий ужин: овощной салат с семенами и куриными или перепелиными яйцами.
