Управление Роспотребнадзора по Карелии проверило качество мясной продукции на территории республики. За первое полугодие 2025 года ведомство проконтролировало деятельность 66 юрлиц, индивидуальных предпринимателей, 144 объекта, в том числе предприятие «Мясной дом «Карелия».
В ходе проверки специалисты ведомства изъяли 2,7 кг мясной продукции с истекшим сроком годности. Нарушения установили на трех объектах, на которых взяли пробы для лабораторных исследований. Виновных лиц привлекли к административной ответственности.
«Удельный вес несоответствующих проб мясной продукции по микробиологическим показателям составил -9,3%, что ниже показателя за аналогичный период 2024 года – 10,8%», — сообщили в Роспотребнадзоре региона.
