В совхоз «Эссойла» привезли вторую партию айрширских коров — больше 60 голов. Животных доставили из племенного хозяйства «Мегрега», которое в прошлом году стало основным владельцем предприятия.
Сейчас на ферме заканчивают ремонт — переоборудуют коровник для беспривязного содержания животных. Глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал, что новый собственник хочет создать первое в республике предприятие полного цикла по переработке молока.
— В планах — расширение молочного цеха и закупка современного оборудования, — написал Парфенчиков в своем Telegram-канале.
К 2026 году в «Эссойле» будут содержать 159 коров, а к 2028-му поголовье должно вырасти до 1,4 тысячи, половина из них — дойные.
Совхоз планирует уже в этом году перерабатывать до 10 тонн молока в сутки. За три года здесь создадут не меньше 75 рабочих мест.
