В Петрозаводске 28 июня, в День города, устроят гастрофестиваль «Карельская трапеза». Он будет идти с 12 до 22 часов возле скульптуры «Волна дружбы».
На фестивале будут кормить и угощать своими блюдами кафе и рестораны — «Joki», «Киви», «Карельская горница», кофейня «BRAVOS» и команда «Karjala Event». Повара из «Karjala Event» приготовят огромный чан щей на тысячу человек.
Можно будет купить продукты от карельских производителей: сладости (пряники, зефир, мармелад), варенье, выпечку, мед, шоколад, чай, кофе, молочку, джемы, ягодный сорбет, красную рыбу и консервы.
Также в меню — лохикейто, холодный борщ в пирожке, полба с грибами, соленые огурцы, капуста кимчи, сладкая вата, пельмени, карельский ролл, квас и леденцы.
Для гостей поставят длинные столы, сделают фотозону и проведут кулинарные мастер-классы. Подробности можно узнать в группе организаторов.
