Опасную ферму по производству мяса и молока обнаружили в Карелии

Опасную ферму по производству мяса и молока обнаружили в Карелии
Череп коровы / https://stock.adobe.com

Надзорный орган 18 июня выявил ряд нарушений в содержании сельскохозяйственных животных на одном из предприятий в Карелии. На этом предприятии производилось сырое молоко и мясо. Территория не была ограждена, что могло привлечь диких животных. При въезде на территорию отсутствовали дезинфекционные барьеры. Об этом сообщили в Россельхознадзоре Карелии.

На складах с кормами и складах-холодильниках не было необходимых ковриков, заполненных дезинфекционным раствором. Нарушения хозяин устранил в ходе проверки. Кроме того, одним из серьезных нарушений было отсутствие части забора у скотомогильника. Это могло привести к распространению возбудителей опасных болезней.

Санитарные нормы не выполнялись на производстве молока и мяса. В морозильных камерах специалисты обнаружили продукцию без дат выработки. На продукцию (мясо, субпродукты) общим весом 640,9 кг наложен арест, продукция помещена под ответственное хранение. Предприятие оштрафовали на сто тысяч рублей. Арестованную продукцию потребовали уничтожить. Двух должностных лиц организации привлекли к ответственности и оштрафовали на 20 и 30 тысяч рублей.

Самое читаемое

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять