С приходом лета и жаркой погоды окрошка становится одним из самых востребованных блюд. Но, как выяснила газета «Новая Кондопога», жители города сталкиваются с интересным ценовым парадоксом: стоимость окрошки в Кондопоге значительно выше, чем в Петрозаводске.
Средняя цена окрошки в Кондопоге составляет около 250 рублей, в то время как в столице Карелии ее можно приобрести примерно за 200 рублей. Обозреватель «Новой Кондопоги» провел «контрольную закупку» необходимых продуктов для приготовления окрошки по минимальным ценам в трех магазинах, но даже домашний вариант не позволил опуститься ниже ценового порога в 250 рублей.
— Возможно, продукты для приготовления окрошки в Кондопоге поступают с большими транспортными затратами, что влияет на конечную цену. В маленьких городах, таких как Кондопога, может быть меньше мест, где готовят эту любимую холодную супу. Высокий спрос при небольшом предложении также может увеличивать стоимость, — предположили сотрудники газеты.
