В 2024 году крупнейшие производители молочной продукции Карелии – компании «Славмо», «Олонецкий молочный комбинат» и «Ладожское» – переработали 40,5 тысяч тонн сырого молока. За год предприятия региона выпустили свыше 20 тысяч тонн молока, 3 тысячи тонн сметаны и 2 тысячи тонн творога.
Министр сельского и рыбного хозяйства Карелии Ольга Палкина участвовала в совещании с молочными производителями и ритейлерами, которое провел заместитель премьер-министра республики по экономике Олег Ермолаев. Предприятия ежегодно получают господдержку – компенсацию части затрат на переработку молока. Эта мера предусмотрена федеральной программой и реализуется в рамках региональной госпрограммы развития АПК.
В 2025 году работа продолжается: уже заключены соглашения с производителями, а объем финансирования составил 6,756 млн рублей. Карельская молочная продукция популярна у жителей и гостей региона, а также представлена в федеральных торговых сетях и местных магазинах.
На совещании обсудили перспективы роста молочной отрасли и наметили шаги для увеличения объемов производства.
