Появление карельской наваги на прилавках анонсировали в Минсельхозе Карелии. Вылов, напомним, начался в первой половине января.
Сезон рыбалки очень короткий, и сейчас у рыбаков нет выходных, праздничных дней, так как каждый день на счету.
Надо выставить порядка 100 мереж каждой бригаде, попутно уже проводить осмотр первых выставленных.
Рыбаки РК «Заря Севера» отмечают, что сейчас попадается самая вкусная рыбка — икряная навага. В целом, если позволит погода, по итогам промысла планируется добыть порядка 200 тонн.
Навага относится к тресковым породам, богата макро- и микроэлементами, армией витаминов, в составе имеет минимальный процент жиров и относится к диетическому продукту.
