Сегодня, 19 августа, на Онежской набережной проходит гастрономический фестиваль «Кухня народов Карелии». Фотограф Игорь Подгорный подготовил большой репортаж. Ищите на фото себя.
Участники готовят калитки и разнообразные соусы: один для горячего блюда, другой – для холодного. При их создании необходимо использовать обязательный ингредиент – свежую клубнику. По желанию можно добавить мёд. Курирует мероприятие ресторан «ВКарелииЕсть». В 17:00 гостей праздника ждет конкурс “Самый семейный рыбник».
Есть самая большая пицца, самый длинный хот-дог, самый тяжелый гамбургер. А у нас-САМЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЫБНИК! Приглашаем семьи к участию, семьи разные большие и маленькие, с детьми, бабушками, дедушками, тетями и дядями.
Участники шоу- семейные команды под руководством опытных пекарей создадут свои рыбники, выпекут в русской печи, а потом заботливо и красиво разложат маленькие рыбники в большущую рыбу и… конечно, съедят, – говорят организаторы.
Напомним, фестиваль станет частью ярмарки «Ягодные соты». Она пройдет на пересечении проспекта Ленина и Онежской набережной с 19 по 27 августа. Для участников проведут выставку-продажу мёда и ягод местных фермеров.
В программе ярмарки: творческие мастер-классы в ягодно-медовой тематике, беспроигрышная лотерея и праздничные мероприятия для детей. Режим работы ярмарки: с 11.00 до 18.00 часов в будние дни и с 11.00 до 20.00 в выходные.
Фото Игоря Подгорного
