Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Х. Чан в Бостоне провели исследование, в котором приняли участие 15 486 пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Об итогах их исследований рассказал на своей странице в ВК министр здравоохранения Карелии Михаил Охлопков.
Исследование показало, что употребление сахаросодержащих напитков повышает общий риск смерти на 20%, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 25%, а вероятность смерти от них – на 29%. Цельное молоко также увеличивало риск смерти на 20%.
В то же время употребление кофе снижало общий риск смерти на 26%, а чай – на 21%. Простая питьевая вода и обезжиренное молоко уменьшали вероятность общей смерти от всех причин на 23% и 12%, соответственно.
Среднее время наблюдения составило 18,5 года. За это время сердечно-сосудистые заболевания выявили у 3447 человек, еще 7638 участников скончались.
Потребление различных напитков оценивали с помощью опросников. Сравнивали смертность и заболеваемость среди участников, которые употребляли наибольшее и наименьшее количество различных напитков. Исследование было опубликовано в журнале BMJ.