Сотрудники Роспотребнадзора с начала года проверили 128 точек, где изготавливают и продают мясную продукцию.
Как сообщили в ведомстве, проверили работу 73 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые производят и продают мясной продукции.
Основные нарушения, которые выявили в ходе проверок – это отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения мясной продукции, отсутствие маркировочных ярлыков.
В лаборатории исследовали 90 проб мясной продукции. В исследованных образцах не выявлено превышения допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и антибиотиков.
По результатам проверок вынесены постановления о привлечении нарушителей к административной ответственности. Их оштрафовали суммарно виде на 710 тысяч рублей.
