Карельское предприятие месяцами хранило тонны рыбы сомнительного качества. Ветеринарные документы на улов не оформляли, санитарную экспертизу не проводили. Нарушения вскрылись в ходу проверки Россельхознадзора.
В период с 1 января по 28 июня 2021 года предприятие, занимающееся промышленным рыболовством, выловило 4,1 тонны беломорской сельди. Бумаг, подтверждающих качество рыбы, у организации не было.
Сельдь хранилась в морозильной камере морского контейнера в Чупе. На предприятии пояснили, что рыбу планировали закоптить и только после этого ее хотели направить на экспертизу.
За нарушение правил хранения продуктов животноводства предприятие привлекли к административной ответственности с назначением штрафа в размере 10 тысяч рублей.
