Исследователи из Шеффилдского университета предложили использовать новогодние ели в производстве сладостей, сообщают Известия.
Ученые выяснили, что если подогреть хвою деревьев, то можно выделить твердые и жидкие вещества, а именно биоуголь и биомасло. Позже их можно использовать для производства сладостей, а также уксуса и красок.
Предложение ученых особенно важно, ведь при гниении ели выделяют много парниковых газов, негативно влияющих на климат планеты.
Напомним, в России огромное количество елей срубается, а затем выкидывается ежегодно во время новогодних праздников.
