Фото: Сакари Сакса / Yle
В Финляндии распространяются общественные холодильники, сообщает финское издание «Yle». Специальные холодильники, с помощью которых можно обмениваться едой, появились уже в трех городах страны.
Впервые такой холодильник был установлен этой весной в Котке, жители которого тепло встретили идею фудшеринга (обмена едой). Позже система распространилась в нескольких районах Хельсинки и в Сейняйоки. Вскоре подобную технику установят в Коуволе.
Обмен едой проходит просто: любой человек может как положить в общественный холодильник продукты питания, которые ему не нужны, так и забрать их. Обязательным условием для обмена является записка с указанием даты, когда еда принесена. Также запрещено приносить скоропортящиеся морепродукты и рыбу.
Помимо этого, вскоре к фудшерингу подключатся местные супермаркеты, которые будут доставлять в благотворительную камеру продукты, у которых истекает срок годности. Раз в неделю добровольцы моют технику и следят, чтобы внутри не осталось испорченной еды.
В России также была попытка ввести подобный проект. Однако холодильник простоял ровно один день, после чего его опечатали сотрудники Роспотребнадзора.
