Россельхознадзор в конце минувшего года проверил продукцию карельских пчеловодов.
В ходе проверки были выявлены несколько нарушений, в частности цветочный мед продавали под видом липового и гречишного.
Как сообщили в ведомстве, крупнейшее предприятие в регионе, занимающееся производством пчеловодческой продукции, фасовало мед из разных областей страны. Предприятие производило липовый и гречишный мед из цветочного. Исследования, подтверждающие наличие доминирующих пыльцевых зерен растений, не проводились.
Мед продавали в восьми торговых точках, при этом ветеринарные сопроводительные документы были оформлены только для семи из них. Два хозяйства не предоставили производственные и транспортные ветеринарные документы для своей продукции.
Кроме того, одно из хозяйств не представило в ветеринарных документах сведения о проведенных лабораторных исследованиях, подтверждающих качество и безопасность производимой продукции.
Еще пять хозяйств получали гранты от государства. Они не оформляли ветеринарные сопроводительные документы. В результате этой ситуации безопасность продукции оставалась под сомнением.
Напомним, ранее Роскачество провело проверку 21 торговой марки меда, сообщает ТАСС. Требованиям законодательства из них соответствовали только 20% продукции, в 80% выявили фальсификат. Где-то мёд меняют на сахарный сироп, где-то собирают незрелым и перегревают.
