В карельской столице пройдет масштабное развлекательное мероприятие в необычном формате – это будет спортивный музыкально-гастрономический фестиваль (16+). Проводит его «Информационный туристский центр Республики Карелия». Сегодня, 11 декабря, на планерке в городской мэрии организаторы рассказали о подготовке к фестивалю и о программе праздника.
Мероприятие будет двухдневным – оно состоится 16 и 17 декабря на площади Кирова. Перед петрозаводчанами и гостями города выступят карельские коллективы и московские звезды. На площади будут работать шатры ресторанов и зона активного отдыха. Опубликована подробная программа мероприятия.
16 декабря 2023 с 13:00 до 18:00 артисты будут выступать на большой сцене. Ее привезут из Москвы завтра. После официального открытия в 13:30 начнется выступление карельской группы «SKYLARK».
- 14.20-14.45 – Выступление Заслуженного работника РК – Андрея Анисимова и фольклорно-этнографического ансамбля «KARIALA»;
- 14.50 – 15.30 Выступление женского ансамбля «ЗОРЯЙНЕ» (карельские песни в современных аранжировках).
- 15.30 – 16.00 Выступление эстрадной студии «СОЛО» (каверы на современные хиты);
- 16.10 – 17.00 Выступление московской группы «Инфинити», работающей в жанре электронной танцевальной музыки;
- 17.15 – 18.00 Выступление популярного дуэта «Galibri & Mavik», написавшего хит «Федерико Феллини».
Площадка гастрономического фестиваля будет работать с 10:00 до 20:00. Свои шатры разместят семь петрозаводских ресторанов: гастробар 1703, ресторан Ягель, ресторан Joki, ресторан «Карельская горница», ресторан Сыр&Вино, Crema caffe и ресторан гостиницы «Космос». Упор обещают сделать на карельскую кухню.
Гостей фестиваля будут угощать блюдами и напитками. Заявлены морс, безалкогольный глинтвейн, карельская уха лохикейтто и свинина в сене с брусничным соусом. Последнюю будут учить готовить на мастер-классе, который пройдет с 12:00 до 13:30. Шеф-повар Дмитрий Стрелков покажет, как приготовить свиную вырезку, маринованную в чесноке с горчицей и запеченную в луговом сене скошенным летом (разнотравье) с брусничным соусом на основе ягод красного вина и меда с корицей и бадьяном.
С 13:30 до 15:00 в качестве ведущего выступит звездный тележурналист Джон Уоррен. Он вел кулинарное шоу «Поедем, поедим».
Заявлен мастер-класс от Константина Вагу (г. С-Петербург) – члена Национальной Гильдии Шеф-поваров, Ассоциации Кулинаров Республики Татарстан и Сибирской Гильдии Шеф-поваров и Шеф-кондитеров, соучредитель «Невского Кулинарного Фронта», ведущий программы «Три соуса» на телеканале «Еда».
С 15:00 до 17: 00 – игровая программа для детей и взрослых, с 11:00 до 17:00 детей будут развлекать ростовые куклы. Завершится первый праздничный день салютом в 18:00.
17 декабря с 14:00 до 16:00 будут выступать петрозаводские творческие коллективы: вокально-хореографическая студия «ПОКОЛЕНИЕ», студия эстрадного танца «ФИЕСТА», вокальная студия «СОЛО», шоу-спортивная программа от Профкома ПетрГУ, студия эстрадного танца «Форсаж», арт-проект «Новые Имена».
- 16.00 –16.30 – Выступление кубинского артиста Пабло (интерактивная программа);
- 16.30-17.00 – Выступление молодежного ансамбля «ВЕРЕЯ» (карельский фолк). Затем на сцену выйдет Дед Мороз – гостям предлагают с фонариками загадать желание.
- 17.10 – 18.00 – Выступление российской поп-группы «МИРАЖ» – солистка Светлана Разина.
Также весь день будет работать гастрономическая площадка.
12:00 – 13:00 – мастер-класс от шеф-повара ресторана «Фрегат» Дмитрия Ильина. Тема – приготовление карело-финского супа – лохикейтто.
13.00 – 14.00 – мастер-класс от Максима Галецкого из Мурманска. Он научит готовить «Помокуху» с треской и палтусом – щечки трески с картофельным кремом.
Кроме того, с 13:00 до 18:00 оба дня будет открыта зона активного отдыха «На спорте» для детей и родителей. Гостей ждут мастер-классы и открытые тренировки. Организаторы обещают розыгрыши с ценными призами. Лотерею проведут и в гастрономической зоне среди тех, кто приобретет товары на определенную сумму. Призы –.сертификаты в спортмагазин, рестораны и билеты в театры и кино.
